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　　k1体育官方app下载成功了！复刻街头爆款小吃肉蛋堡又香又软太好吃做法贼简单心动不如行动，拿出我的圆盘锅，立马琢磨着做了一锅，先做了3个尝尝。第一次怕不成功，所以做得少一些。

　　没想到，老公和儿子大力表扬，说太好吃了！儿子吃完一个，问：“啊，没有了？难道你只做了一个？”

　　鸡蛋肉汉堡，也有人叫肉蛋堡，不知道是谁发明的，真的是又简单，又好吃，还特别有营养，以后早餐又多一样好东西！

　　平时我们说的汉堡，是面包片里夹鸡蛋和肉。而这个不用另外买面包，直接调个面糊，煎一煎，“面包”、鸡蛋、肉一起出锅，特别省事儿k1体育官方app下载！

　　后来做第二锅时，我又做了一个不加鸡蛋的“肉汉堡”，或者叫懒人“肉夹馍”更合适，哈，发现也很好吃啊！

　　蛋肉堡主要由3部分组成，鸡蛋、肉馅、面糊，很多人问这个面糊怎么调，非常简单。因为有了鲜肉和鸡蛋的加持，外面的面糊根本不用费什么事。

　　面粉、盐k1体育官方app下载、黑胡椒粉（或五香粉等，没有就不加了）、水，搅拌成会流动的面糊。不用什么配比，面粉里慢慢加水，挑起面糊，面糊能顺利流动，但是又不能稀薄得像水，糊塌子那样的浓稠度差不多。

　　面粉的量没有称，图中的半碗面粉，只能做2个，后来我又调了2次，哈哈！反正随便一拌就好，随用随调都没关系。

　　我用的是6圆盘锅k1体育官方app下载，如果没有也没关系，可以用4孔煎蛋锅，也叫鸡蛋汉堡锅，几十块钱一个，价格不贵，也挺好用的。