k1体育官方网站想做饭又没时间？7本超实用懒人菜谱省时营养又美味

　　k1体育官方网站想做饭又没时间？7本超实用懒人菜谱省时营养又美味早餐往往被当作一天中最重要的一顿饭，“开心”“好吃”的早餐，能让我们元气满满地迎接新的一天。但对很多上班族而言，能踏踏实实坐下来吃一顿正经早餐，是一件再奢侈不过的事。

　　早餐如何吃得方便、快捷又营养，成了困扰我们的难题，小田真规子的美食绘本《懒人的幸福早餐》就提供了完美的早餐解决方案。

　　这本书介绍了包括三明治、沙拉、饭团、甜点在内的260个创意早餐食谱，五分钟就能搞定一份色香味营养俱全的早餐，甚至还不用开火、刷锅、洗砧板。

　　比如，在牛角包中间夹上奶油、树莓、蓝莓，轻轻松松就能制作一个松软与松脆并存的牛角包三明治；香蕉片配上可可黄油枫糖浆，两片土司上下一夹，就成了一份让人日思夜想的水果三明治......

　　假如你平时经常点外卖，想趁周末好好补充营养、改善口味，但又苦于厨艺不精。那么，这本《懒人健康菜（萨巴厨房）》可以帮到你！

　　作者萨巴蒂娜是少数民族美食作家，具备长达十余年的美食图书出版经验，她的美食工作室“萨巴厨房”出版了一系列大受欢迎的美食著作，《懒人健康菜》就是其中之一。

　　该书分成“能量满满，优质蛋白简单做”“计划k1体育官方网站，一步到‘胃’轻松‘吃草’”“高纤生活，营养饱腹无负担”“享受补水，简单清爽好滋润”四个主要章节。

　　充分考虑到了不同人群的需求，为需要补充高蛋白、喜食蔬菜瓜果以及喜食汤、粥、奶、汁的人群，分别设计了简单易学的食谱。其中既有经典菜式，也有创新菜式，并包含了各种轻食、面点和甜品，总体以健康、时尚、简单易学为特色。

　　以上菜谱不仅适合单身人士犒劳自己，也适合家常菜和小型聚会等场合，对于独立生活不久、刚接触厨艺的年轻人来说，也是不错的厨艺入门读物。

　　说到正餐，另一本懒人食谱《10分钟学做百搭懒人菜》也是不错的推荐，这本书的作者是网络热播美食料理微短片“兔酥和TA的早餐”的御用厨娘。

　　该书包括十分钟速成的家常菜、做一次可以连续吃一周的菜式、小锅杂烩、家常腌菜、泡菜，以及家中常备食材的建议和冰箱储物使用小技巧等，尤其是做一次可以连续吃一周的特殊备菜，为日常忙于工作和学业的小伙伴提供了两全其美的解决办法。

　　这本食谱也是不通家务的单身人士和同居小情侣们的福音，只需要简单学一些小技巧，就可以使自己的家常手艺大大改善，尤其是吃腻了自己的手艺，想换口味的朋友们。而且，扫描书中二维码还可以直接观看精心制作的做菜视频。

　　晚餐吃什么？这是个困扰过很多人的问题。一般来说，既有人特别重视晚餐，也有人晚餐只想吃些低热量食物。就“晚餐吃什么”这个问题，你可以参考《懒人的营养晚餐》。

　　本书与前书一样，也有详尽的视频教程，方便现学现用。但这本书的最大亮点还在于为读者介绍了28道暖心暖胃汤、30种明星小炒、30款幸福养生粥以及23种面食和米饭，共计111种做法。

　　不但给出了本国家常菜的做法，还收纳了颇受年轻人欢迎的时尚菜式，如泰式菠萝炒饭、罗宋汤、法式洋葱汤等。对于希望开发新，尝试新菜品的年轻族群来说，掌握这类新菜品的做法，不但可以很好地犒劳自己的胃，还可以在招待客人时小露两手。

　　除了正餐，你或许还对做小甜点跃跃欲试。意大利美食家兼美食作家辛西娅·特伦奇的《懒人蛋糕：5分钟做好的杯中美食》肯定值得你拿来现学现用。

　　你只要准备一只可爱的马克杯和一台微波炉，大约5分钟时间，即可做成一份美味的马克杯蛋糕。比如爆米花香草巧克力马克杯蛋糕、香蕉香草马克杯蛋糕、苹果酪马克杯蛋糕、榛子酱白巧克力马克杯蛋糕、里科塔奶酪浆果马克杯蛋糕......

　　此外，对于不能食用动物蛋白的人来说，也可以用一些替代性的谷物，比如小米、燕麦、糙米、大麦以及麦片，搭配上时令水果和蔬菜，再配以香气四溢的香草和调料，一份更健康、更低盐低脂、更营养丰富的素食甜品就这样完成啦！

　　等你掌握了这些小甜品的基本做法，你同样可以换成烘焙专用的纸杯，将你最满意的成品拿去与家人、朋友分享。

　　除了上面的推荐，你可能还想吃出些新花样，日本美食专栏作家新田亚素美的《懒人烤箱料理》也许对你大有启发！

　　你也许感到惊讶，烤箱能做什么呢？糕点？烧烤？看了本书介绍的58道烤箱菜品后，你会立马发现一片新！

　　你只需将切成小块的食材码放整齐，撒上调料入味，放入烤箱烘烤，一道香喷喷的美食就做好了！相比炒菜和油炸食品，烤箱菜用油少、香味浓郁、色泽厚重，特别能激起食欲。

　　你可以用烤箱来做什么呢？我们随便选取本书菜谱上几样菜品，看看你是否突然食欲大增了：意大利黑葡萄醋味噌烤苹果排骨、黑啤酒烤柿子椒鸡胸肉、蒜香欧芹味噌烤菜花三文鱼、酱油烤扇贝水芹日式多利亚饭、辣椒蛋黄酱烤青花鱼牛油果k1体育官方网站、意式葡萄酒烤鲷鱼……

　　即便你是个料理小白，依照这种超级简单实用的菜谱，也能轻松做出令人赞叹的美味菜肴，不但成就感满满，还是完全拿得出手的手艺。

　　对于喜欢尝新的小伙伴，其实k1体育官方网站，用锡纸也可以做出超级简单又意想不到的美食。浅野曜子的《懒人食谱：轻松锡纸料理》就可以帮你开发美食新技能。

　　可能绝大多数人是用锡纸包裹食材进行烧烤，其实，我们可以根据烹饪食材的分量以及烹饪方式随意改变锡纸形状，制成临时容器，放在煎锅、烤箱里轻松制作美味料理，用完后将锡纸搓揉成团直接丢弃即可，非常方便。

　　本书就打包了几十种锡纸菜品做法，超级简单实用，包括早餐、午餐（早午餐）、晚餐和夜宵等各种不同类型的锡纸食谱，比如，沙丁鱼卷心菜芥末三明治、海南鸡饭、番茄肉焗饭、芝麻烤金枪鱼盖饭、葱头鸡胗烤串、热带法式吐司……你不但可以尽情烹制一人食，同样也可以拿出来当场面手艺。

　　精致的食谱总能够给人带来满满的惊喜感，生活品质和幸福感也随之大大提升。本期推荐的懒人美食系列，不但省事省心，还综合了营养、口味以及节食等多种需求，轻松、易学、好上手。