24小时咨询热线

+86 0000 88888

新闻动态

News Center
您的位置: k1体育 > 新闻动态

k1体育官方网站解锁网红小零食的做法吃一口就狠狠被拿捏!酥脆浓郁好吃到爆!

发布日期:2023-09-26 13:06浏览次数:

  k1体育官方网站解锁网红小零食的做法吃一口就狠狠被拿捏!酥脆浓郁好吃到爆!最近买了一款泰国小零食,真的很好吃,停不下来的那种,作为一名美食博主,第一反应就是:复刻它~

  我微调了配料来复刻,增加了一些70%黑巧克力,减少椰子油的含量(可用黄油代替),味道更加浓郁k1体育官方网站,椰子粉也换成了低粉,这样做出来的口感,一点都不比原版的差。

k1体育官方网站解锁网红小零食的做法吃一口就狠狠被拿捏!酥脆浓郁好吃到爆!(图2)

  轻轻一掰,嘎嚓嘎嚓的酥脆,淡淡的椰香和香浓的巧克力味,满口喷香,微微的海盐,清甜不腻,很容易让人吃上瘾k1体育官方网站

  75%黑巧克力 80克 椰子油(或黄油) 50克 细砂糖 50克 海盐 1克 蛋清 60克 低筋面粉 40克 可可粉 10克

  (第二种做法,烤箱中层,160度,烘烤18-22分钟,根据厚薄调整,出炉以后,放凉,再掰开成小片)

  如果放凉以后k1体育官方网站,还不酥脆,就再次放入烤箱,多烘烤几分钟,因为做的厚薄不同,给出的温度时间仅供参考,要灵活调整。