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发布日期:2023-09-26 13:02浏览次数:

  k1体育官方app下载这菜含有18种氨基酸一安神助眠二补血养胃三排毒养颜做成零食太好吃了小的时候盼望着长大,而现在长大了却希望回到小时候。在小的时候有非常多的美好回忆,特别是在农村长大的我。农村没有游乐场,没有公园,没有游泳馆。但是一出门不是山就是水,所以有很多好玩的。

  长大出来外面读书回家的次数也少了,有工作,有了自己的小家庭更是少之又少。有时候没回去,父母也会给我们寄一些农产品回来。父母他们在老家,平时有空也会种一些蔬菜,养鸡鸭,有人要过来就会托人给我们寄过来,满满的一袋都是父母给予的爱。

  现在南瓜正当季,而且口感鲜甜好吃。而且老南瓜更甜,家里的一个小房间里面,老妈给囤了非常多的南瓜,都吃不完。老妈也给我们寄好几个的南瓜。这样南瓜,就算天天煮,也要吃好长一段时间。南瓜放太久也是会坏掉的,所以我就给它做成了以前妈妈经常做的南瓜干。这样做出来的南瓜干非常的鲜甜,而且用它作为零食也是特别有营养的。

  南瓜是一种营养比较高的食材,它的口感鲜甜。南瓜中含有丰富的维生素a,维生素c以及钙,钾,还有膳食纤维,微量元素,矿物质等都是非常的高。平时我们吃些南瓜,有很好的补血益气,增强免疫力,还有抗衰老,提高身体的机能以及促进肠胃蠕动,改善消化系统的好处。

  将备好的南瓜放在清水中冲洗一下它的表皮,南瓜清洗干净之后放在板上,用刀把外皮去掉。南瓜的外皮去掉之后放在一旁。南瓜放在案板上,将南瓜对半切开,然后把南瓜籽给它掏出来。南瓜籽掏出之后再用刀切成小条,切条的话更容易晒干。但是也不能切太薄,如果说切太薄的话晒出来很干,口感差k1体育官方网站。南瓜切成差不多三厘米左右的厚度,把南瓜切好之后放在一旁。

  接下来我们开始准备晾晒,晒南瓜的话也要放在镂空盘,方便晾晒。准备一个托盘,然后把南瓜摆放在上面,晾晒1天左右。 晾晒后,我们再把它们放在蒸笼上面,锅中蒸煮个8分钟。 蒸熟之后的南瓜取出来再放在太阳底下晾晒,蒸煮后的南瓜口感Q弹鲜美。生姜,蒜瓣洗净剁成泥放着备用。

  差不多晒成下图这种状态,晒干之后就把南瓜放在清水中洗一下,去掉表面的灰尘。洗干净之后的南瓜捞出,沥干水分放在一旁。

  接下来我们要准备给南瓜调味,把南瓜放在盆里面加入,生姜,蒜泥,辣椒粘,糯米粉适量的食盐,酱油k1体育官方网站,白糖,然后用筷子给它们搅拌均匀,让所有的食材都能裹上一层糯米粉,处理好后的食材放在一旁。

  食材裹上一层面粉之后,我们就再放在太阳底下晾晒个半天。晾晒半天后再拿进来,放在锅里面蒸个10分钟,把它蒸熟之后再拿到外面继续晒半天。

  南瓜晒了半天后,再拿回来蒸煮10分钟,再拿出去晒。总共蒸煮3次,做出来的南瓜口感特别Q弹,很有嚼劲,很鲜甜。

  把备好的南瓜都晒成这样子就可以了,一份美味的南瓜干就完成。晒干后的南瓜摸上去不粘手,而且还有一点硬硬的,吃起来甜甜的,辣辣的k1体育官方网站,特别有口感,也是拿着也方便。

  1.晾晒南瓜的话,一定要切条后方便晾晒。我们先给它晒到7成干再拿进来蒸熟,蒸煮后再拿出去晒至8成干。

  2.晒好后食材洗干净,加入调味,然后晾晒一天左右。再拿进来蒸煮,再继续拿出去晒个半天。再拿起来蒸一下,再拿出去晾晒。