k1体育官方网站强烈推荐！茂名高凉菜“十大名小吃”尝过的都念念不忘

　　k1体育官方网站强烈推荐！茂名高凉菜“十大名小吃”尝过的都念念不忘淮山萝卜糕是高州的一款民间传统小吃，又名深薯糕。高州的春节或年例上都能见到它的身影，在某种意义上，淮山萝卜糕就相当于过年的红包与祝福一样，是新春佳节必不可缺少的。

　　所谓灰水一般是家里以前烧柴灶时，烧黄豆梗或花生梗剩下的灰，又或者用取另一种叫“狼牙叉”的植物烧成灰，再用布过滤，制成灰水。用这些灰水来浸泡糯米，然后包成粽，蒸熟后即可食用，再蘸糖口味更佳。

　　俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东k1体育官方app下载，广东糖水在化州，言下之意就是说化州不仅有中国最好的糖水，甚至冠绝世界。

　　柴枪粉产于北界镇温泉村，历史悠久，始于清乾隆三十年(1765年)，是信宜市的传统美食，因其中间大、两头尖形似柴枪而得名(柴枪是信宜人用来挑柴草用的竹木棒)，风味独特：薄、韧，质地细嫩，有光泽，厚薄均匀，香味可口，回味无穷。

　　在化州，牛杂已经成为了当地抢绝风头的特色小吃k1体育官方app下载，只有去过化州的人，才能领教到这种“除却牛杂不成墟”的地步阵势。

　　食惯嘴粉皮是广东信宜市传统的地方名点，其主要特点是粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。因而，吃过食惯嘴粉者，都回味无穷，赞不绝口。

　　霞洞豆饼，迄今有1000多年的历史，是电白县霞洞镇有名的传统小吃之一。王记豆饼精选本地优质小黄豆k1体育官方app下载，制作精细，色鲜质嫩，清脆爽口等特点著称，用来凉拌、油炸、油煎、焖皆宜众口。