k1体育官方app下载寒冷天气下诞生的几大美食方便美味又简单东北人的最爱

　　k1体育官方app下载寒冷天气下诞生的几大美食方便美味又简单东北人的最爱随着时间的流逝，10月已悄然到来，仿佛昨天还在炎炎夏日中烘烤，转眼却已感受到了些许凉意，这就是东北的天气，相比于温差不大的南方，东北的天气算是多变的，但也正因如此，随之诞生了许多美食，这些美食的做法方便美味又简单，就一个简单的“冻”字就能概括，而这也算是东北的特色美食了吧，毕竟在气候比较温暖的南方，想要直接“冻”出这些美食，还是有些难度的，下面就一起来看看寒冷天气下诞生了哪些美食吧。

　　说到冻，小编第一个想到的就是冰糖葫芦，那酸酸甜甜的口感别提多美味了k1体育官方app下载，严格来说冰糖葫芦并不属于东北特产，但每当到了冬季，东北的大街小巷里随处可见的就是这款美食k1体育官方app下载，起初冰糖葫芦的种类以山楂为主，但随着社会的发展k1体育官方app下载，冰糖葫芦也变得多样化了，有纯水果的，也有夹杂着坚果或其他东西的，虽然后出的口味都很不错，说到最好吃的应该还是山楂版的吧。

　　梨是一款很好的水果，平时人们也很喜欢吃，但在东北梨还有另一种吃法，那就是做成冻梨，要说做法，那也是简单的很，直接将普通的梨扔到外面冻上就行，要是家里有什么地窖之列的也可以放到那里，记得小时候院子里总是有一口大缸，那里放着许多冻货，比起现在的冰箱还要食用许多，而冻梨就是其中之一，它表皮黑黑的，但内里却是白内内的，吃的时候放到水里融化一下味道很好，如果牙口好也可以直接吃，那样会有种吃冰沙的感觉，很不错哦。

　　除了冻梨以外，冻柿子也是一个不错的选择，柿子我们平时都吃过，但冻柿子的口感可是很不一样的，如果挑得不好会觉得口感发涩，但要是挑好了，那这就又是一份美味，甜甜软软的咬上一口，也算是冬季中的一种享受，不过不管是冻梨还是冻柿子，吃的时候都会有一种拔牙的感觉，因为实在是太凉了。

　　说过了水果，其实菜品也是可以冻上的，就像我们最熟悉的豆腐，在东北就有另一种吃法，那就是弄成冻豆腐，冻豆腐跟豆腐的口感不同，他更加劲道一些，而且由于通常运用于炖菜，所以冻豆腐成了东北人的宠儿，那浸泡过各种汤汁的豆腐，咬上一口，真的是满嘴留香。