k1体育官方网站很实在的副业烧烤摊副业经验总结

　　k1体育官方网站很实在的副业烧烤摊副业经验总结我的朋友有一个兼职，就是和他的二姨一起在街头摆摊卖炸串。虽然每月的收入只有一万多元，但对于他们来说已经相当可观了。这个炸串生意真是让人又爱又恨，因为你不知道它能带来多少收益，但一旦开始做起来，就会发现它的魅力和挑战性。

　　他的本职工作相对轻松，下班时间也比较早，一般在五点就能离开。这样一来，他就有大量的空闲时间可以用来开展副业，增加家庭收入。

　　由于他的业余时间主要集中在晚上和傍晚，所以他很快就想到了一个好主意——开个摊位卖东西。那么，卖什么呢？他突然想起了他的二姨，她多年来一直在那里卖炸串k1体育官方网站，现在已经买了车和房。

　　于是，他找到二姨，向她请教如何经营炸串摊位的各种技巧。几个月后，他终于掌握了所有的技能，然后正式开始了他在街头摆摊的生活。

　　这个副业并不复杂，但也不简单。我想分享一下我从朋友那里学到的一些经验：首先，就是选择合适的位置。

　　摆摊的收入会因地点的不同而有所差异。例如，卖衣服的话，步行街是最佳的位置，但如果在学校门口摆摊k1体育官方网站，生意可能会受到影响。他的副业是卖炸串，主要客群包括学生和白领。因此，在学校门口或小吃街附近摆摊是比较合适的选择。然而，学校门口的小吃竞争激烈，相比之下，写字楼附近的人流量更大。

　　于是，他选择了本地最大的写字楼附近作为摆摊的位置。这个位置正好在一个十字路口上，是众多白领上班下班的必经之路。

　　在选择位置时，有一种方法叫做“金角银边”，即可以选择十字路口的一角而非路边。因为在十字路口摆摊，可以让来自四个方向的人群都看到，影响力更大。

　　然后，他开始研究产品定价。虽然这个位置的人流量相对较少，但是价格也不能过高，需要让顾客感到满意。

　　最后，他开始准备摊位前的各项工作。只有在准备工作完成后才能出摊，否则顾客在购买时需要等待准备时间过长，会影响他们的体验。这也是避免跑单的关键步骤。

　　首先，让我们来看一下准备工作中的大方面。要开一家炸串摊，需要一辆改装过的三轮车、食材进货以及打包盒等零碎物品。这些物品都需要自己去寻找。幸运的是，他的二姨已经拥有了成熟的供应链，他可以直接向她借用所需物品。如果没有现成的资源，那么就需要自己动手去找，这样可以降低成本，从而确保产品定价不过高，同时也保证了生意的利润。

　　接下来，我们再来看看每天的准备工作中更为具体的细节。由于是炸串生意，因此在出摊前肯定需要进货，然后再将食材一串一串地准备好。只有这样才能顺利地出去摆摊。

　　炸串生意的高峰期通常在下午5点左右开始。由于他还要上班，所以下班后就没有时间将食材串好。为了避免这种情况的发生，他会在晚上收摊回家后，提前将食材串好并放入冰箱冷藏。

　　首先，大家要知道炸串生意的利润是比较高的。炸串的毛利率至少在60%以上，而且素菜的毛利要比肉菜更高。

　　举个例子，一串香菇卖1元钱，但上面只有4、5个，成本价最多不过两毛钱。你们算算，毛利率是多少？一串香菇的毛利率竟然高达400%!

　　因此，当他摆摊熟练之后，平均每天的收入有1000元左右。按照60%的收入计算，每个月的毛利收入就有1.8万元。

　　接下来，我们来看一下费用。每天摆摊时，有些菜会有损耗，但不大。此外，燃气需要定时更换，还需要一些水电费，但总体费用加起来并不多，2000元足够了。

　　另外，他认为摆摊的好处是可以省掉房租这个费用大头。所以，每个月他的纯收入就是1.8万元减去2000元的费用，也就是1.6万元左右。

　　话说回来，副业能挣到钱是好事，但是千万别让副业影响了主业，否则很可能得不偿失。像他做的这个炸串生意，每天都非常累，要持续工作8个小时，相当于又上了个班。

　　因此，他在周末两天一般不出摊，选择休息，恢复下精力，同时也梳理下他的主业，不能让其受到太大的影响。总之，如果副业发展前景好而主业没什么发展前途的话，可以选择把副业做成主业。

　　摆摊的副业就和大家分享到这里，总之，不管什么副业，一定要勇敢尝试去做。不能预感到困难，就选择放弃。三百六十行k1体育官方网站，行行出状元。不管副业从事哪个行业，哪种工作，只要用心坚持，一定会有所收获。如果想了解更多副业，找我聊聊吧，我是创收猫