k1体育官方网站舌尖上的美食 盘点中国十大最好吃面条(图)

　　k1体育官方网站舌尖上的美食 盘点中国十大最好吃面条(图)说起片儿川的原料，其实很简单，猪肉片k1体育官方app下载、冬笋片和雪菜，后两种料是典型的江南菜。和北方面的绵软口感有着大不同的是，片儿川非常讲究面的筋道，一定要生面落锅。

　　猪肉片、冬笋片和雪菜，不仅吃起来有软硬之分，甚至色泽上也有深浅之分k1体育官方app下载，这大概也是江南人崇尚食物精致的一个绝好例子。片儿川的汤，也和北方的清汤有很大的不同。南方人几乎都相信汤能进补k1体育官方app下载，而且越是浓汤越佳，而一碗正宗的片儿川，它用的汤也必须是浓汤。