k1体育官方app下载做烧腊的利润大吗那有学做广式烧腊的呢

　　k1体育官方app下载做烧腊的利润大吗那有学做广式烧腊的呢在如今的快时代里，烧腊作为一种历史悠久的食物，受到不少消费者的青睐，尤其是广东、香港地区的烧腊，外形美观、色调柔和、味道鲜美k1体育官方网站。烧腊之所以深受欢迎，而且历久不衰，主要是它的技艺精堪、制作独特。

　　就广东的烤鸭、鹅来讲，以整只原料烧烤而成，成品特点是色泽金红光亮k1体育官方网站，肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。那么做烧腊的利润大吗，去哪里学习好呢？

　　烧腊在今天的市场里，深得人们的喜爱，也是许多城市白领离不开的生活产物之一。而且烧腊不分季节均可加工销售，永不过时，其经营方式十分灵活k1体育官方网站，定点和流动经营都行，效益可观。让我们来看看做烧腊的利润大吗？

　　接下来就给大家简单的分析下市场上烧腊店的利润情况。就按每斤活鸭12元计算（近年来活鸭价格已高于10元每斤），1只烧鸭能做10份烧鸭饭，卖到15元1份，1只烧鹅能做12份烧鹅饭，1份能卖到20元。

　　如果一家烧腊店每天能卖掉10只鸭，那它一天的利润可以达到1500元；再卖掉10只鹅，那它一天的利润可以达到2400元。再减去成本，烧鸭饭毛利率在60%以上，烧鹅饭毛利率在65%以上，一天的净收入上千元绰绰有余。

　　像白切鸡、豉油鸡饭、葱油鸡饭、大肠卤肉饭等等皆是如此。如果烧腊店位置比较好，人流量很大，日销售额还是很可观的，按照这样的算法，出去成本以及其他开支就知道年营业额是多少了。

　　做烧腊的利润大吗，去哪里学习好呢？从上文的利润中就能得知做烧腊是多么赚钱的一个项目，想要做烧腊开烧腊店，就需学会一技之长，那么去哪里学习好呢？不妨到【煌旗】看看。